استخدام أوراق المورينغا

الصفحة الرئيسية المأجورون: (January 2019)

طريقة استخدام اروراق المورينجا للأكل (كانون الثاني 2019).

Anonim

وفقا لمنظمة الأشجار من أجل الحياة ، تعود الاستخدامات المفيدة لمصنع المورينغا متعدد الوظائف إلى الإغريق والرومان القدماء. يعرف هذا النبات بأسماء مثل شجرة الطبل أو شجرة الفجل لجذوره السميكة ، وهو عنصر أساسي في المناظر الطبيعية بالمنزل في مناطقه الأصلية حيث يوجد لكل جزء من النبات غرض ، بما في ذلك أوراقه.

وصف النبات

تنتمي شجرة الفجل (Moringa oleifera Lam.) إلى المناطق السفلى من الهيمالايا وتنمو في المناطق الاستوائية بما في ذلك أفريقيا. وهو نبات معمر متساقط اللبلاب ، وهو عضو في عائلة نبات المورغان الذي يصل طوله إلى 32 قدمًا. تنمو فروعه بطريقة هابطة مع فروع خضراء فاتحة طولها 24 بوصة تحتوي على منشورات طولها 1 بوصة. زهرات عطرة بيضاء كريمية مع أزهار صفراء تتفتح في الأشهر أو أبريل ومايو.

استخدامات الغذاء

وفقا لبيانات التغذية الذاتية ، فإن أوراق نبات المورينجا غنية بالعديد من الفيتامينات ، وتحتوي على 23 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين أ و 18 في المائة من فيتامين سي. وهي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم والحديد. يتم التعامل مع أوراق الشجر كخضروات وتؤكل نيئة في السلطات والتوابل في أطباق الطبق الرئيسي ومكونات الحساء والهرس.

الاستخدامات العملية

في المناطق الأصلية التي تنمو فيها هذه النباتات ، يكون لكل جزء من النبات استخدام ، حتى في التطبيقات العملية. وفقًا لقسم البستنة بجامعة بوردو ، فإن أوراق نباتات المورينجا تجعل من المطهر الذي ينظف مجموعة متنوعة من الأدوات المنزلية من تناول الأواني إلى الجدران. ينتج الزيت الطبيعي في البذور تزييتًا طبيعيًا.

الاستخدامات الطبية

يحتوي النبات على عدد من الخصائص الطبيعية المفيدة طبيًا مثل خصائص مضادات الأكسدة والمضادة للبكتيريا والفطريات. وفقا ل Pub Med في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، فإن جميع أجزاء شجرة الفجل ، بما في ذلك الأوراق ، تعزز نظم القلب والدورة الدموية. أوراق العلاج الشعبي الشعبي الطب للصداع ، وعلاج الجروح والجروح.

متطلبات النمو

يمكن البستانيين الاستفادة من فوائد هذه الشجرة السريعة النمو في المناظر الطبيعية. نبات المورينجا ينمو بشكل جيد في المناطق المدارية إلى المناخات شبه الاستوائية في مناطق البراعة في الزراعة بوزارة الزراعة الأمريكية من 9 ب إلى 12. قم بتنمية النبات عن طريق البذور أو جذور الجذور حيث ستحصل على الكثير من أشعة الشمس. الشجرة تتحمل الجفاف ، وتتطلب الحد الأدنى من الري.

مصمم بالمعلومات الصفحة الرئيسية المأجورون